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广西某小镇70岁老夫妻在大聚会上卖炒粉 3元一碗 40年没涨价

发布时间:2022-05-03  分类:南宁资讯  作者:admin  浏览:9291

公平,一种有着悠久历史的购物方式,在世界各地仍然很受欢迎。很多人小的时候特别喜欢和父母一起逛街。虽然现在城市里的超市遍地开花,购物非常方便,但他们还是想在没事的时候去集市购物。当然不是为了逛街,而是为了再次品尝童年回忆的味道。广西玉林沙田镇有个大聚会,逢年过节很热闹。附近的人来购买食物和生活用品,也有人来这里吃美食。这个大集里有一家炒面粉店,环境很简陋,没有招牌。老板是一对70多岁的老夫妻。他们在这里卖炒面已经40多年了,大铁锅烧柴火,简易桌椅。但是因为爷爷炒的面粉味道好,所以每天都挤满了人。他家的炒面三块钱一碗,四十多年没涨价。炒粉很简单,就是在铁锅里爆香后撒一点蒜苗,没有其他材料。但是爷爷会在这个面粉里加一勺猪油,可能会让面粉吃起来特别好吃。除此之外还有自制的辣椒酱,拌在面粉里酸辣可口。老两口特别有默契。他家的面粉是手工制作的。奶奶负责用生锈的大剪刀剪下来,放进碗里。爷爷负责煎。爷爷很认真的炒。不管多少人排队,他还是坚持一锅煎。好在炒它的时间不会很长,所以等待的时间也不长。很多老人专门来吃炒面。据说他们一天能把南宁信息卖到七八百碗。虽然爷爷奶奶年纪大了,但是食材和锅碗瓢盆都很干净。我爷爷虽然很瘦,但是很壮,看起来一点也不像70多岁的老人。炒面粉是个苦活,他一天得站一天。可能这个工作很多年轻人承受不了。爷爷说,他父亲在这里炒面粉已经40多年了。他接手这个摊子,炒了40多年。这个小摊已经有80多年了。问爷爷为什么不改善环境,爷爷说这里的人喜欢吃这种简单又便宜的炒面。地摊上也有鲜肉等食材,要加的话价格比较贵。