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南宁是一家只卖生榨粉的小店 在5.5元 一碗方便 美观 体面 点一碗 现在就做一碗

发布时间:2022-05-03  分类:南宁教育  作者:admin  浏览:1158

广西有螺蛳粉,老友粉,桂林米粉,生榨米粉。这么多米粉真的让人吃不消,但是生榨米粉这个名字是因为它的做法。它是用压面机用鲜榨米粉做成的,在南宁很受欢迎。生榨米粉柔软糯滑,酸甜微酸,口感丰富,让人百吃不厌。它的做法也很简单,营养丰富,早晚都可以吃。南宁有一条老美食街叫龙胜街,是一条小路。附近有个菜市场,有很多老字号小吃。有个小破店,专门做生榨粉。这里已经火了很多年,以至于以美闻名。可以说是南宁最便宜的生榨粉了。5.5元可以吃一小碗,虽然是一两,但是分量足,比一些店里的大碗还多。胃口小的女生,点一个送两个。因为是老街,这家店看起来很破旧。门口红白相间的招牌早就褪色了,房间面积小,容纳不了几个客人。大家坐在门口的台阶上吃饭,前面放个小凳子做个桌子或者直接端上来。旁边是同样大口吃粉的客人和众多的摩托车,很有市场范儿。他们只有生榨米粉,除此之外,还可以加肉和卤蛋。正常的肉沫有的是,放在碗面上很开胃。有莴笋叶、紫色南宁旅游叶、酸笋、酸豆角,酸酸辣辣,开胃,点缀花生。它们非常脆而且香。老板现场做米粉,每一碗都是现场煮的。有一种专门的机器,把米粉倒入热水后直接挤出来,很快就能捞出来。汤底是猪骨汤,很好喝。可以停汤,先吃干混。吃一半的时候调料还是很充足的。这个时候加汤可以感受到两种不同的味道。他们家是自助汤。生榨米粉本身的味道有点酸,是生榨米粉的正宗味道。虽然有点“酸”,但不会让人觉得恶心。调料阿姨态度特别好,会问你想吃什么,不想吃什么。米粉筋里有点嚼劲,适合各种人群,但不硬。如果口味重,店里有柠檬酱和辣椒酱,可以随便加。不过个人觉得这个辣椒酱不够辣,还可以。他们的肉酱是自己做的。用的是鲜猪肉,肉有嚼劲。如果单吃的话,简直是肉食爱好者的天堂。很多小区都把它当食堂。当他们胃口不好,不知道吃什么的时候,一碗鲜榨米粉就充满了活力。唯一的缺点就是位置小,地方窄,房间很热。还好可以直接在门口吃,看着人来人往,感觉不一样。你知道你喜欢广西米粉吗?你最喜欢哪种米粉?