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新江湖菜!成都有名的“网上名人餐厅” 正宗的川菜味道很舒服

发布时间:2022-05-10  分类:南宁经济  作者:admin  浏览:2837

成都的老川菜馆每天都排满了队!前几天跟着公司吃了几次饭。他们的生意真的很火爆!晚上7点多过来的时候,门口还在排队等等号,包厢就更不好想了,而且好像包厢还是400元的低标准。特别适合聚餐。店内环境比较古色古香,南宁宽敞明亮的大堂里坐满了食客。其实他们家在当地的知名度还是很高的,很多顾客都来这里,当然也有很多多年的老客户。他们家的点餐模式也很新颖。基本上,点餐有两种方式:一种是直接用手机扫描桌子上的二维码点餐;二、去橱窗展示区,根据个人喜好拿起菜品对应的卡片,然后交给服务员。让我们来关注一下第二种排序方法。可以直观的看到每一道菜的具体配菜以及详细的操作方法。这样,顾客可以更了解食材。他们家的菜属于江湖菜的类型,以川菜的风味为主。特色菜的种类还是很多的,但这次只推荐几个“靠谱”的菜,也是最受欢迎的菜,基本不存在“踩雷”现象。首先是招牌辣子鸡的“加持”,青红双椒,油辣的辣子鸡肉,泡在里面的麻辣味。用筷子的时候,满满的都是川味!招牌烤鸭,肉质口感极佳,外脆里嫩,配番茄酱或者干海椒面都相当不错。他们服务员的素质真的很高,游览也很及时。我只想说被重视的感觉真好!双压锅,里面有糯米肉和糯米排骨,味道中规中矩。个人觉得排骨味道更好。这道菜比较甜,特别适合不爱吃辣的小朋友,分量也很足。重点是他们家的蒜泥白肉,蒜味特别浓。再加上肥而不腻,味道很浓的白肉,一口吃下去那种麻辣强烈的满足感真的是苦不堪言!吃完白肉还可以拌旁边的凉面。味道非常好。(这个菜盘子太大了。)一顿饭下来,我们最大的感受就是分量超标,味道尚可,价格非常亲民!用餐过程中有个小插曲,就是我们用手机扫码点餐后,有几个菜一直没上。后来我们向服务员询问了他们的情况,得到的答复是厨师没有收到订单,只好取消。也希望他们家能有所改善,一定要减少物品!有兴趣的朋友,可以关注我们@ Maoqichi,分享更多成都特色美食!