首页 - 南宁教育 - 名称:[品牌展]中国地理标志农产品品牌展(广西贺州)

名称:[品牌展]中国地理标志农产品品牌展(广西贺州)

发布时间:2022-07-22  分类:南宁教育  作者:admin  浏览:4518

“农产品地理标志”是表明农产品来源于特定区域,产品质量和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素,并以区域名称命名的特殊农产品标志。最终的考试、注册和认证由农业和农村事务部进行。截至目前,广西壮族自治区已获得165个农产品地理标志证书。本文盘点了广西贺州10大标志性农产品(排名不分先后):昭平银山茶、新都红瓜子、富川脐橙、新都三黄鸡、芳林马蹄、河街胡爱山、迎驾大头菜、开山白猫茶、八步三华李、八步南香鸭。“第一号昭平银山茶”地理标志保护范围包括昭平县的昭平、朱温、仙会乡、走马、乌江、麻江、木格、黄姚、罗敷、北托、樟木林、凤凰12个乡镇的128个村。地理坐标:东经110 30—111 19和北纬23 39—24 24之间。2010年3月25日,中华人民共和国农业部批准“昭平银山茶”进行农产品地理标志注册保护。产品特点(1)外部感官特点:产品外观略扁,盖深绿色,汤色绿亮,香气清高,滋味醇厚爽口,叶底绿匀。(2)内在质量特征:水浸出物高,比《GB/T14456-1993 绿茶》标准要求高36%,达到45%。这种茶特别耐冲泡。(3)安全要求:质量应符合《昭平银杉茶标准》 (Q/ZPCB001-2008)的要求。第二批新都红瓜子地理标志保护范围包括八步区新都镇、仁义镇、铺门镇、灵峰镇、李安堂镇、黄洞镇、大宁镇、埠头镇,北起八步区大宁镇,北至八步区铺门镇。地理坐标:东经111 12至112 03,北纬23 49至24 48。2011年12月20日,中华人民共和国原农业部批准新都红瓜子进行农产品地理标志注册保护。产品特征(1)外部感官特征:颗粒呈椭圆形,长11-15毫米,宽6-9毫米;粒面光滑,蜡质,表皮暗红色,透明,色泽均匀。粒大饱满,皮薄善良,口感醇厚芳香,千粒重140g,可食率53%。种壳不开裂,不破损,耐储存。(2)内在品质指标:新都红瓜子富含蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、锌、硒及多种维生素,营养极其丰富,蛋白质36.4%,钙516mg/kg,镁263mg/kg,锌93.5mg/kg,硒0.0160mg/kg。(3)安全要求:产品安全指标必须符合《无公害食品信都红瓜子》 (DB45/T157-2004)的卫生安全指标要求。第三条富川脐橙地理标志保护范围包括富川县富阳镇、古城镇、连山镇、白沙镇、新华镇、福利镇、时嘉镇、葛坡镇、麦岭镇、朝东镇、城北镇、刘佳镇等12个镇和国有新农场。2017年12月29日,原国家质检总局批准富川脐橙地理标志产品保护。产品特征(1)外部感官特征:富川脐橙以纽荷尔品种为代表,果实椭圆形,橙红色,美观,平均单果重332g,平均纵径88.4mm,横径83.1mm,果形指数1.06;果实顶部略凹,有肚脐,是闭合的;果皮光滑,平均果皮厚度5.28mm,不易剥落;可食率74.97%,肉质嫩脆,汁多味甜,渣无籽,风味浓郁,香气浓郁,品质优良,果实耐贮藏。(2)内在品质:可溶性固形物含量10g/100g-15g/100g,总酸含量0.5g/100g-0.7g/100g,总糖8g/100g-11g/100g,维生素C含量53mg/100g-57mg/100g固酸比103366。(3)安全要求:富川脐橙选择IVY5016—2001 《无公害食品柑桔产地环境条件》作为产地,种植过程中按照IV/T5015—2002 《无公害食品柑桔生产技术规程》进行无公害标准化生产。这 2013年4月15日,中华人民共和国原农业部正式批准新都三黄鸡进行农产品地理标志注册保护。产品特点(1)外部感官特点:新都三黄鸡短而紧凑,喙、毛、脚呈黄色。公鸡的羽毛一般为金红色,部分为金黄色,翅羽酱红色,有黑边,主尾羽深绿色,单直冠,比母鸡大3 ~ 4倍,眼睛略突出,皮毛光亮。这只母鸡有一顶鲜红色的王冠,橙色的虹彩,黄色的羽毛,暗黄色的脖子上有黑色的斑点;主翼和副翼羽毛有黑色边缘或斑点,主尾羽为黑色。雄母鸡皮肤呈黄色,屠宰后身体呈淡黄色,肌肉洁白、紧实而有弹性,肉质嫩滑,骨骼细腻,味美香甜。(2)内在品质指标:蛋白质为24.8 ~ 26.4%;总脂肪为0.32-0.35%;灰分分为1.25% ~ 1.33%;膳食纤维为0.048-0.052%;肌苷酸为303.6 ~ 322.4毫克/100克;氨基酸总量为20.05% ~ 21.29%。(3)安全要求:严格按照以下标准生产:《无公害食品禽肉及禽副产品》 (NY5034-2005)、《无公害食品畜禽饲养兽药使用准则》 (NY5030-2006)、《无公害食品肉鸡饲养兽医防疫准则》 (NY5039-2006)、《无公害食品家禽养殖生产管理规范》 (NY/T5038-2000)“芳林马蹄”地理标志地理保护范围包括黄田镇、沙田镇、羊头镇、鹅塘镇、龚辉镇地理坐标:东经111 05至112 03,北纬23 39至25 09。2013年12月30日 日,原中华人民共和国农业部正式批准对“芳林马蹄”实施农产品地理标志登记保护。产品特征(1)外在感官特征:芳林马蹄球茎扁园形,顶芽粗壮稍尖,脐稍凹,皮红褐色,表皮光滑,有光泽,有圆环节5-6个,单球重25-42g,横径3.9-4.8㎝,球茎高2.5-3.1㎝,肉白色,质地细嫩,味甜多汁,鲜食渣少,可食率80%,较耐贮藏。(2)内在品质指标:芳林马蹄营养丰富,主要含量指标值有:可溶性固形物≥11.0%、淀粉≥5.0%、总糖≥8.2g/100g。(3)安全要求:产品安全指标须符合《无公害食品水生蔬菜》(NY5238-2005)的卫生安全指标要求。NO.6贺街淮山“地理标志地域保护范围包括八步区贺江两岸的贺街镇、步头镇、信都镇、铺门镇等。地理标志:北纬23°49′~24°30′、东经111°30′~111°51′之间。2013年12月30日,原中华人民共和国农业部正式批准对“贺街淮山”实施农产品地理标志登记保护。产品特征(1)外在感官特征:早熟品种块茎呈长棒形,表皮略带黄褐色或浅褐色,皮薄,须根少而短,薯长70-120厘米,茎粗3.0-6.0厘米,薯肉略带蛋黄色,肉质松软,浆液粘丝较多,味清甜,品质中上,较耐贮存。迟熟品种外观圆直呈长棒形,表皮略带粉红色;皮较薄,须根较少而短,薯长60-100厘米,茎粗2.5-5厘米;薯肉白色,质地坚实,浆液粘丝多。块茎生食略带人参味,耐煮,味清甜,粉质细腻,品质极优,耐贮存,可加工药材。(2)内在品质:淀粉≥13.0g/100g、蛋白质≥1.98g/100g、铁≥11.3mg/kg、锌≥3.2mg/kg、薯蓣皂苷元171mg/kg、粘液质≥0.9%。(3)质量安全要求:产品安全指标须符合《无公害食品薯芋类蔬菜生产技术规程》(NY5221-2005)的卫生安全指标要求。NO.7英家大头菜“地理标志地域保护范围包括钟山县的两安瑶族乡、花山瑶族乡、红花镇、燕塘镇、清塘镇、公安镇、钟山镇、同古镇、回龙镇、石龙镇、珊瑚镇等乡镇。地理坐标:东经110°58′至111°31′,北纬24°17′至24°46′之间。2016年11月04日,原国家质检总局批准对“英家大头菜”实施地理标志产品保护。产品特征(1)外在感官特征:英家大头菜肉质根呈圆筒形,腌制成品为菊花束片状,色泽深黄,剖面淡黄,一般切片10-15条,平均切片长17.5cm、宽2.6cm、厚0.25cm、叶长48.3cm,叶柄深黄色,叶片淡褐色,单株均重463.25g。咸淡适宜,略有甜味,肉质紧密,质地脆口,略带腌梅香味,品质佳。(2)产品质量安全规定:产品安全指标须符合农业部(农办质[2012]8号)文件中叶菜类蔬菜的要求以及《SB/T10439-2007酱腌菜》中盐渍菜和《GB2714-2003酱腌菜卫生标准》的卫生安全指标要求。NO.8开山白毛茶“地理标志地域保护范围包括桂湘边界萌渚岭山脉的开山镇、桂岭镇、大宁镇和黄洞乡。地理坐标: 北纬24°46′24〞~24°28′54〞、东经111°41′12〞~111°47′41〞之间。2014年11月18日,原中华人民共和国农业部正式批准对“开山白毛茶”实施农产品地理标志登记保护。产品特征(1)外在感官特征:开山白毛茶(绿茶)外形紧细、匀整,有锋苗,白毫显露;香气清香、浓郁,苹果香突显;汤色清绿明亮;滋味醇厚甘爽。开山白毛茶属广西地方历史名茶,品质优异。(2)内在品质特色:水分≤6.3%、总灰分≤4.92%、粗纤维≤11.4%,水浸出物≥56.4%、茶多酚≥23.6%、游离氨基酸≥2.5%。(3)质量安全规定:产品安全指标须符合按照(GB/2762-2012食品安全国家标准食品中污染物限量)和(GB2763-2014食品安全国家标准食品中农药最大残留限量)的卫生安全指标要求。NO.9八步三华李“地理标志地域保护范围包括八步区北部的桂岭河流域、中部和南部贺江流域的开山镇、桂岭镇、南乡镇、莲塘镇、贺街镇、步头镇、信都镇、仁义镇、灵峰镇。地理坐标:东经111°30′38〞~112°02′56〞,北纬24°46′24〞~ 23°59′07〞。2017年12月22日,原中华人民共和国农业部正式批准对“八步三华李”实施农产品地理标志登记保护。产品特征(1)外在感官特征:八步三华李,果实圆形或近圆形,平均单果重41g,果粉多,果皮颜色淡紫色,果点小、多;缝合线明显,果肉紫红色,质地爽脆,味甜酸。核小,半离核,可食率96%。(2)内在品质:可溶性固形物含量9.5%~12.5%;总酸(以柠檬酸计)1.20g/100g~1.60g/100g;总糖6.00 g/100g~7.00g/100g;维生素C≥16.0mg/100g;硒含量0.01 mg/kg~0.05mg/kg。NO.10八步南乡鸭“地理标志地域保护范围包括贺州市八步区所辖南乡镇、开山镇、桂岭镇、大宁镇共计4个镇。地理坐标: 东经111°37′21″~112°03′26″,北纬24°15′19″~24°48′08″之间。2018年2月12日,原中华人民共和国农业部正式批准对“八步南乡鸭”实施农产品地理标志登记保护。产品特征(1)外在感官特征:八步南乡鸭体型中等,体躯呈短的长方形,眼上方有白眉,颈部较短,羽毛多为麻花色,胫、蹼多为橘红色或黑褐色。公鸭头部羽毛和主翼羽为深蓝色、有光泽,性羽上翘,成年体重一般为2.5千克~3.0千克;母鸭下颌至胸部羽毛多为白色,腹部羽毛多为浅麻色,成年体重一般为2.0千克~2.5千克。宰后皮肤淡黄或白色,皮薄、皮下脂肪少,肉呈红色,切面有光泽,富有弹性;煮后香味浓郁,肉质嫩滑,味道清甜。(2)内在品质特色:八步南乡鸭鲜肉(胸肌肉)含蛋白质21.5~23.0克/100克;总脂肪0.80~1.70克/100克;灰分为1.20~1.60克/100克;肌苷酸为230~270毫克/100克;氨基酸总量为19.5~22.80克/100克。(3)质量安全规定:应符合GB 16869 《鲜、冻禽产品》及无公害农产品质量要求。图片及数据信息来源于:全国农产品地理标志查询系统官网数智兴农(福建)科技有限公司成立于2020年7月,是一家垂直于农产品电商供应链综合服务企业,基于数字化农业建设大背景,2021年底正式向农产品直播电商新模式转化。通过与互联网平台的无缝对接,整合多渠道资源实施多元化营销,依托强大的数字化供应链服务系统中台,构建完整的农产品电商全链路产业生态,同时链接网红MCN机构资源,聚焦农产品电商直播产业发展,借助“直播+B2B+分销”模式将当地农特产品资源与消费者精准对接。企业致力于探索“电商内容+地标产品+IP升级”结合的助农新模式,提供农产品供应链一站式解决方案、电商人才培育、品牌策划等服务,助力推动农产品上行,持续推进农产品标准化生产、产业化运营、品牌化营销的现代农业新格局。